Cereais para Emagrecer

Cereais para Emagrecer
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Os cereais são excelentes aliados da saúde e ajudam a emagrecer. Ultimamente muito se escuta falar dos benefícios dos grãos para o corpo humano e como eles auxiliam as pessoas que desejam perder alguns quilos. O site UOL fez uma pesquisa e elencou com ajuda de nutricionistas as melhores opções de cereais para que você emagreça saudavelmente e ingira o necessário para manter-se saudável e esbelto.

Cereais para Emagrecer

Vantagens dos Grãos

Os grãos possuem fibras, proteínas, cálcio, ômega 3, fósforo, magnésio, entre outros itens   que garantem que esse alimentos são saudáveis, além disso, eles também garantem saciedade, e é por esse motivo que preenchem o vazio do estomago.

A recomendação é que os cereais não faltem na mesa, principalmente, durante o café da manhã, a primeira e mais importante refeição do dia, assim a fome é diminuída e na próxima vem em que for se alimentar a dose será diferenciada.

10 Cereais que vão te fazer emagrecer

  • Chia;
  • Linhaça;
  • Centeio;
  • Trigo (O trigo está entre os cereais que ajudam a emagrecer, ele é um grande aliado de quem quer perder peso.)
  • Muesli;
  • Aveia;
  • Granola;
  • Cevado em grãos;
  • Amaranto;
  • Arroz integral

Veja como fazer uma barra de cereais caseira para emagrecer

Nos intervalos das refeições e antes e depois da academia as barras de cereais são sempre bem vindas, porque são saudáveis e possuem poucas calorias. Que tal aprender a fazer barras de cereais caseiras com receitas fáceis e bem saborosas? Por isso que separamos algumas receitas de barras de cereais para vocês fazerem e com certeza irão adorar.

Receita de barras de cereais caseiras

Barra de Cereal 1

Ingredientes

½ xícara (chá) de semente de linhaça

1 xícara (chá) de castanha de caju picada

½ xícara (chá) de gergelim

1 xícara (chá) de gérmen de trigo

1 xícara (chá) de farelo de trigo

2 ½ xícaras (chá) de aveia prensada

1 colher (café) de canela

1 pitada de sal

½ xícara (chá) de uva passas

½ xícara (chá) de ameixa seca

1 xícara (chá) de geléia de laranja

½ xícara (chá) de coco ralado

1 xícara (chá) de purê de abóbora

Modo de Fazer

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Acomode a mistura obtida em uma forma forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno médio por cerca de 30 minutos. Retire e corte no formato desejado


Barra de Cereal 2

Ingredientes

½ xícara (chá) de semente de linhaça

1 xícara (chá) de castanha de caju picada

½ xícara (chá) de gergelim

1 xícara (chá) de gérmen de trigo

1 xícara (chá) de farelo de trigo

2 ½ xícaras (chá) de aveia prensada

1 colher (café) de canela

1 pitada de sal

½ xícara (chá) de uva passas

½ xícara (chá) de ameixa seca

¾ xícara (chá) de manteiga de amendoim

1 colher (sopa) de mel

1 hora

20 porções

Modo de Fazer

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Acomode a mistura obtida em uma forma e leve ao refrigerador até endurecer.


Barra de Cereal 3

Ingredientes

1 xícara de aveia fina (100 g)

1 xícara de aveia grossa (100 g)

150 g de manteiga em temperatura ambiente

1/2 xícara de farinha de trigo (75 g)

1 xícara de açúcar mascavo (120 g)

1 xícara de nozes quebradas grosseiramente (100 g)

1 xícara de castanha do Pará quebrada grosseiramente (120 g)

1 xícara de amendoim torrado com ou sem casca (140 g)

1 xícara de flocos de arroz (50 g)

 Modo de Fazer

Coloque numa tigela a aveia fina, a aveia grossa, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, as nozes, a castanha do Pará, a amendoim, o flocos de arroz e misture bem até ficar uma mistura homogênea.

Numa fôrma retangular (32 cm X 20 cm) forrada com papel alumínio, coloque a massa, aperte bem e alise a superfície com as costas de uma colher. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +- 30 minutos. Retire do forno, corte em retângulos (10 cm X 3 cm) e sirva em seguida, ou embale em papel celofane, ou saquinhos plásticos, ou em papel para bombom, ou papel manteiga,… Esta receita rende +- 20 barrinhas de 25 g cada.

Nota: Você pode trocar alguns ingredientes, adicionar pedacinhos de frutas secas, mas tente manter sempre a quantidade da receita.

Você pode também banhar as barrinhas no chocolate (faça isso só dia seguinte de ter feito, para deixá-la mais firme), mas assim as calorias aumentam.

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